这所由国际著名设计Richard Lindvall设计的USINE餐厅，经历了从香肠厂、瑞典税务机构的办公室到餐厅的演变，这个占地2000平方米的空间，包含了会议区，咖啡馆，小酒馆等服务空间，整体设计大气优雅，并且还受到极简主义工业风格的影响。内部空间的柱子，地面和吧台所使用的材料多为混凝土，墙面配以白色瓷砖，整个设计让人印象深刻。

虽然餐厅主要提供的是法式创意料理，但在空间设计方面，设计师却营造出北欧简约的工业设计风格。他力图打造的是一个，既保留北欧设计简洁通透的原始自然风味，又兼具温馨活泼的“南方”都市情怀的室内空间。

在历时一年的改造过程中，建筑师将原本限高2.4米的天花板去掉，露出建筑中原有的顶部结构，为该餐厅赢得更高的层高。在软装方面，设计师精心寻找各种当地少见的装饰物，比如来自中国的精美摄影作品，法国的餐具等等。至于餐厅中的桌子和沙发等家具，则都是设计师专为该餐厅定制，并在立陶宛进行生产的。

餐厅中还大量使用了混凝土材质，整个餐厅共使用了48吨混凝土，除了地板、墙面、茶几，就连休息室中那长3.5米的洗脸盆，也选用了混凝土材质。

细细观察的话，你会发现 Richard Lindvall 在选材上颇为考究。除了地板大面积地使用混凝土之外，接待处、酒吧区域、大沙发前的茶几以及休息室中长达 3.5 米的洗面台都用到了混凝土，而全数 48 吨的混凝土也为餐厅定下了冷色调与工业风的基调。

当然，鲜有人愿意在冷冰冰的空间中用餐，为了活化整个空间，Richard Lindvall 还用一系列橙色、棕色等暖色调的枫木木材制品和真皮用于细节与家具装饰，搭配着白色的瓷砖与黑色的铁器，既表达了极简、时尚的一面，又在暖色光源的映衬下尽量使整个空间看上去淡雅温暖。

Richard Lindvall还创意的将金属扩展网切成小块，喷涂成黑色装饰在灰调的墙面上。这也给整个空间的金属基调打下了伏笔。同时他还精心的在网上寻找各种当地少见的装饰物，比如来自中国的摄影作品，法国的餐具等等。至于餐厅中的桌子和沙发，都是设计师专为餐厅定制，在立陶宛制作完成。家具的制作光是选择材料样品就前前后后进行了四次。入口处的大无花果树是设计师从UlriksdalsTrädgårdar上订购，这种树有着美丽的灰色木皮，当冬天到了，树儿的叶子掉了，人们便能一览无余其卓越的身姿。其余的小树则多是橄榄树。

高品质材料被反复的选择，最终定下来了混凝土，枫木木材制品，暖色真皮，白色瓷砖，黑色铁件，这些材料营造出时尚和轻松的氛围。在这个时尚淡雅的空间中，桌面、菜单、橱柜门、沙发面料的橙色和棕色，以及灯源的暖色，都为空间增加了温馨感。

Usine虽然被定义为一间出现在纽约或者其他任何国际大都市的餐厅，但是在瑞典的这个案例中，他被史无前例的具有自己的特征，具有浓浓的瑞典斯堪的纳维亚风格。

旧工厂本身的工业感得以保留，设计师在此基础上，用铜的材质与空间色彩形成对比，在空间起到画龙点睛的作用，温馨感也立马涌了出来。